Thói quen ăn uống ảnh hưởng rất lớn đối với sức khỏe con người đặc biệt là trẻ nhỏ. Việc cha mẹ áp dụng các nguyên tắc và xây dựng thói quen ăn uống lành mạnh cho trẻ ngay từ nhỏ là rất quan trọng. Điều đó không chỉ đảm bảo sức khỏe cho trẻ mà còn giúp chúng tự lập hơn khi lớn lên. Bố mẹ hãy thử áp dụng 12 nguyên tắc trong ăn uống với con và cùng xem những thay đổi tích cực mà nó đem lại nhé!
1. Cho trẻ ăn sáng đều đặn
Bữa sáng là bữa ăn cực kì quan trọng trong ngày. Do đó, chẳng có lí do gì bạn bỏ qua thói quen cho trẻ ăn sáng mỗi ngày cả. Bữa sáng cho trẻ không cần quá cầu kì. Bạn có thể chuẩn bị những món đơn giản cho chúng những hãy đảm bảo đủ năng lượng để duy trì sức khỏe cho cơ thể.
2. Cho trẻ uống đủ nước
Bạn nên cho trẻ uống đủ ước lọc, hạn chế nước ngọt, nước có gas và uống thêm nước trái cây để tăng cường sức khỏe. Tuy nhiên, bạn không nên dùng nước trái cây để thay thế nước lọc cho con. Hãy cho con uống nước lọc mỗi khi chúng khát.
3. Không để trẻ xem tivi khi ăn
Rất nhiều cha mẹ thường mở tivi để dụ con ăn bằng phim hoạt hình, quảng cáo hay ca nhạc. Tuy nhiên, điều này ảnh hưởng rất lớn đến hệ tiêu hóa của trẻ. Trẻ ăn nhiều hơn, nhưng không hề tập trung vào việc ăn, mà chỉ tiếp nhận thức ăn một cách thụ động. Tốt nhất, bạn nên cho trẻ ăn ở nhà bếp, nơi không đặt tivi để hình thành thói quen tốt cho trẻ.
4. Cho trẻ ăn thực phẩm đa dạng màu sắc
Trái cây và rau quả chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ nên rất tốt cho sự phát triển của trẻ. Với các màu sắc khác nhau chúng sẽ có lợi ích cho sức khỏe trẻ theo từng cách khác nhau. Vì vậy, hãy tìm hiểu xem trẻ nên ăn bao nhiêu là đủ và cố gắng chọn các loại có nhiều màu sắc phong phú trong bữa ăn để trẻ cảm thấy hấp dẫn.
5. Cho trẻ ăn vặt lành mạnh
Hãy loại những đồ ăn vặt như khoai tây chiên, bánh ngọt, nước ngọt có gas ra hoặc nước hoa quả đóng hộp ra khỏi thực đơn ăn uống của trẻ. Bạn nên cho trẻ ăn những đồ ăn vặt nhẹ, ít đường hóa học nhưng nhiều năng lượng như trái cây, sữa chua không đường, các loại hạt không muối.
6. Tạo thói quen ăn chậm cho trẻ
Trẻ ăn nhanh sẽ ảnh hưởng không tốt đến dạ dày bởi vậy bạn nên cho trẻ ăn chậm, nhai kỹ. Điều này sẽ giúp trẻ no lâu vì thức ăn được nghiền nhỏ hơn, tiêu hóa triệt để hơn đồng thời xương hàm trẻ cũng phát triển, tăng cường sức đề kháng cho răng và vùng quanh răng. Khi ăn chậm trẻ còn có thể cảm nhận được sự no và khi trẻ báo no thì bạn nên dừng lại, không nên thúc ép trẻ ăn quá mức.
7. Hạn chế đường
Ăn nhiều thực phẩm chứa nhiều đường, trẻ sẽ có nguy cơ béo phì và sâu răng thậm chí là tăng nguy cơ mắc các bệnh cao huyết áp, tim mạch và tiểu đường sau này. Hãy cố gắng chuẩn bị sẵn một số món mặn cho con ăn vặt trong ngày. Bạn có thể thay thế những thanh ngũ cốc chế biến sẵn hay trái cây khô, sữa chua có đường, bánh quy hoặc bánh ngọt bằng một số loại trái cây tươi ít đường hay rau củ xắt dọc ăn vớt sốt mayonaise, bỏng ngô tự làm, bánh mì que và pho mát.
8. Cho con ăn cùng gia đình
Bạn nên cho trẻ ăn cùng gia đình. Điều này sẽ giúp chúng học được những kỹ năng, phép lịch sự khi ăn uống từ người lớn. Đồng thời, việc ăn uống cùng nhiều người sẽ tạo không khí để trẻ ăn uống, giúp trẻ gắn kết và cảm nhận được những giá trị của gia đình.
9. Không thưởng phạt bằng món ăn
Bạn không nên lúc nào cũng lấy thức ăn ra làm phần thưởng cho trẻ bởi điều này có thể khiến trẻ có cái nhìn lệch lạc về món ăn. Trẻ sẽ nghĩ chỉ có những món ăn bạn đưa ra làm phần thưởng thì mới tốt. Từ đó, sinh ra tâm lý bé kén chọn trong việc ăn uống.
10. Chú ý đến sở thích của trẻ
Vào những dịp cuối tuần, cha mẹ có thể cho trẻ đi mua sắm cùng và lựa chọn những thức ăn mà mình thích. Chúng sẽ cảm thấy rất hứng thú khi được ăn những món ăn do mình chọn nguyên liệu. Cho con cho đi mua sắm cùng cũng là cách cha mẹ dạy cho trẻ về các loại thực phẩm và những kiến thức về dinh dưỡng. Điều này sẽ giúp trẻ tự chủ và ý thức hơn trong việc ăn uống sau này.
Lika-k12school
